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简易鸡蛋银耳汤食谱:营养美味家常做法
发布日期:2024-06-25 08:43 点击次数:61
【家常美食新选择:简易鸡蛋银耳汤】
在忙碌的日常生活中,寻找既营养又快捷的美食是许多家庭主妇的头等大事。今天,就为大家带来一道简单易做、营养丰富的家常汤品——简易鸡蛋银耳汤。这道汤不仅富含胶质,滋润养颜,还搭配了鸡蛋的蛋白质,是一道老少皆宜的健康佳肴。
首先,我们需要准备的主要食材有:银耳一朵,鸡蛋两个,枸杞少许,冰糖适量,清水一大碗。银耳提前用温水泡发至软,鸡蛋打散备用。
步骤如下:
1. 锅中加入足量清水, 湛江市洁嘉羽毛有限公司放入泡发好的银耳, 青岛德莱维电器有限公司中小火慢炖30分钟,固原市尊新催化剂有限公司让其充分释放出胶质。
2. 银耳炖至软糯后,加入冰糖,根据个人口味调整甜度,温州市鼓杰网络科技有限公司继续煮至糖完全溶解。
3. 最后,慢慢倒入打散的鸡蛋液,轻轻搅拌,形成丝滑的蛋花,同时撒上几颗枸杞,增添色彩和营养。
4. 炖煮片刻,让鸡蛋完全凝固,即可熄火,一碗营养美味的鸡蛋银耳汤就完成了。
这道简易鸡蛋银耳汤,口感滑嫩,甜而不腻,营养丰富,无论是早餐搭配面包,还是晚餐后的甜品,都是绝佳的选择。快为你的家人亲手烹制一份,享受这份家常的温馨与甜蜜吧!